Атестація з предмета технологія приготування борошняних кондитерських виробів з осн. товарознавства

Успіху досягають тільки найбільш наполегливі та працелюбні. І саме це 15.03.19 року підтвердили учні групи 308 з професії Кондитер під час атестації з предмета технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства. Атестаційна комісія у складі заступника директора з навчальної роботи Таргоній Валентини Романівни, викладача спеціальних дисциплін Первушиної Людмили Борисівни, майстра виробничого навчання Катрич Олени Павлівни оцінила навчальні досягнення учнів.

Учні демонстрували глибоке розуміння технології приготування кондитерських виробів. Бути кондитером - це покликання, і саме це підтвердили учні своїми знаннями.

Вправний кондитер на вагу золота, і найчастіше роботодавець хоче бачити на підприємстві кваліфікованого фахівця. Кондитер - фахівець, що володіє знаннями і навичками приготування кондитерських виробів. Він повинен володіти вишуканим смаком, фантазією і творчим мисленням. Кращі творіння кондитерів по праву порівнюють з творами мистецтва.

Професія Кондитер вимагає від людини наявності тонкого смаку, гарного нюху, смакової пам'яті, а також творчої уяви.